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| Valori nutrizionali medi | per 100 g di polvere | per 100 ml al 14,4% |
| Energia | 300 kJ/71 kcal | |
| Grassi di cui acidi grassi saturi Acido linoleico (LA) Acido alfa-linolenico (ALA) |
3,5 g 0,4 g 812 mg 172 mg |
|
| Carboidrati di cui zuccheri |
7,5 g 3,1 g |
|
| Proteine | 2,5 g | |
| Sale | 0,095 g | |
| Vitamina A | 81 mcg | 20% |
| Vitamina D | 1,3 mcg | 19% |
| Vitamina E | 0,9 mg alfa-TE | 18% |
| Vitamina C | 8 mg | 18% |
| Riboflavina (vitamina B2) | 0,2 mg | 29% |
| Vitamina B12 | 0,39 mcg | 49% |
| Calcio | 105 mg | 19% |
| Ferro | 1,3 mg | 16% |
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