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| Valori medi per 1 cucchiaino | |
|---|---|
| Enotera olio | 2 ml (1,846 g) |
| Analisi media in percentuale | |
|---|---|
| Acido gamma-linolenico (GLA) | 9-10% |
| Acido alfa-linolenico | 2% |
| Acido cis-linoleico | 67-72% |
| Acido oleico | 11-13% |
| Acido eicosanoico | 1% |
| Ac.grassi saturi | 7,8-8,8% |
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