Protein Shake

Descrizione
Alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica di pazienti con disfagia (difficoltà di deglutizione) e fabbisogno proteico elevato. ThickenUP Protein Shake è una formulazione in polvere addensante resistente all'amilasi, iperproteica a base di 100% sieroproteine. Ha un gradevole gusto vaniglia. Migliora la sicurezza e l’efficacia della deglutizione grazie alla presenza della gomma di xanthan.
- Resistente all’amilasi.
- Consistenza densa, livello 3 secondo la scala IDDSI.
- Contenuto di lattosio clinicamente ininfluente.
Indicato per pazienti con malnutrizione proteico calorica e pazienti disfagici o in tutte le situazioni patologiche in cui la deglutizione dei liquidi risulta difficile, ad esempio:
- geriatria;
- chirurgia maxillo-facciale e otorinolaringolatrica (ORL);
- neurochirurgia;
- riabilitazione neurologica e neuromotoria;
- malattia di Alzheimer;
- morbo di Parkinson;
- distrofia muscolare.
Indicato a partire dai 14 anni di età.
Confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti
Sieroproteine del latte (contiene lecitine di soia), amido di mais, zucchero, addensante (gomma di xanthan), aromi, colorante (curcumina).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g	25 g+250 ml di latte*	25 g+200 ml di acqua
Energia	360 kcal/1.508 kJ	209 kcal/874 kJ	90 kcal/377 kJ
Proteine sieroproteine	44 g 44 g	19 g 19 g	11 g 11 g
Lipidi acidi grassi saturi	0,80 g 0,20 g	4,1 g 2,4 g	0,20 g 0,05 g
Carboidrati zuccheri	41 g 16 g	23 g 16 g	10,3 g 4,0 g
Fibre	6,6 g	1,7 g	1,7 g
Sale	1,3 g	0,59 g	0,31 g
Sodio	500 mg	235 mg	125 mg

*parzialmente scremato

Modalità d'uso
Per una consistenza livello 3 sulla scala IDDSI:
1. versare una bustina di prodotto in una tazza o in uno shaker e aggiungere 250 ml di latte parzialmente scremato o 200 ml di acqua;
2. mescolare energicamente per 1 minuto;
3. se si utilizza acqua, attendere 5 minuti finché il prodotto raggiunge la consistenza desiderata. Attendere 15 minuti se si utilizza latte;
Si raccomandano 1-2 porzioni al giorno o secondo le indicazioni del medico.

Avvertenze
- Usare sotto controllo medico.
- Esclusivamente per uso orale.
- Non adatto come unica fonte di nutrimento.
- Adatto dai 14 anni in poi.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 4 ore.

Formato
Scatola con 10 bustine da 25 g.

Cod. 12503341