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Il cromo è il componente essenziale del fattore di tolleranza al glucosio, attraverso il quale si vuole facilitare l'interazione della insulina con i recettori delle cellule.Il suo fabbisogno è di circa 120 mcg al dì. Il cromo è contenuto normalmente nei tessuti e il corpo ne contiene da 0.4 a 0.6 mgr.I sintomi di deficienza di cromo includono alti tassi di colesterolo...