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| Analisi nutrizionale ed energetica | per 100 g |
| Grassi grezzi | 29% |
| Carboidrati | 19% |
| Proteine grezze | 16% |
| Ceneri grezze | 7% |
| Umidità | 4% |
| Fibre grezze | 0% |
| Energia | 390 kcal (1619 kJ) |
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