Il BLOG scientifico PHARMAGOLI

Acido Folico

L'acido folico o folato è una vitamina facente parte del gruppo B. E' coinvolto in diversi processi dell'organismo come la sintesi del DNA, del RNA, di aminoacidi, di neurotrasmettitori celebrali;...

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Analisi della composizione corporea: cos’è e perché è importante

Articolo a cura della Dott.ssa Elena Sarfati Dietista Nella vita quotidiana conoscere e tenere sotto controllo la propria composizione corporea è sicuramente un aspetto fondamentale per mantenersi in salute e per condurre uno stile di vita corretto. Qualsiasi percorso di dimagrimento o mantenimento dello stato di salute deve basarsi su un’attenta e completa valutazione dello stato di nutrizione, condotta sia indirettamente attraverso l’analisi delle abitudini e dei consumi...

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Alimentazione e attività fisica

Alimentazione e attività fisica A cura della Dott.ssa Elena Sarfati Dietista Lo stretto rapporto tra corretta alimentazione e attività fisica è un concetto ormai ampiamente diffuso sia nell’ambiente sportivo che tra la popolazione generale. Tra i diversi pareri e le tante indicazioni che percorrono i corridoi delle palestre capita spesso però di fare confusione e di allontanarsi da quella che è veramente...

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L'importanza delle proteine nel dimagrimento e nell'alimentazione sana

Proteine, proteine, proteine – è davvero questo il segreto di una dieta per perdere peso? A partire dal supermercato sotto casa ormai possiamo trovare un'po ovunque la possibilità di comprare un frullato, una barretta o qualsiasi altro prodotto proteico. Le diete proteiche sono diventate così popolari che tutti pensano di poter diventare dei fitness model usando questi stili alimentari basati su un alta quantità di...

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L'importanza dei carboidrati dopo l'allenamento

L'unico, importantissimo momento per assumere i carboidrati semplici è entro 15 minuti dalla fine dell'attività fisica. Perché è così importante assumere dei carboidrati nel post-workout? 1- I carboidrati semplici dopo...

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Vitamine: Cosa sono? Quando assumerle?

Le vitamine sono un composto organico e un nutriente essenziale che un organismo richiede in quantità limitate. Un composto chimico organico (o un gruppo correlato di essi) viene chiamato "vitamina", quando l'organismo non è in grado di sintetizzare quel composto in...

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